Cacau, uma opção saborosa contra o desmatamento na Amazônia

Uma fábrica de chocolate à beira da estrada Transamazônica no estado do Pará (norte), perto da cidade de Medicilândia, funciona como um antídoto saboroso para o problema de desmatamento na Amazônia.

“Por décadas, a Transamazônica foi sinônimo de crimes contra o meio ambiente. Nós passávamos uma imagem de destruição da Amazônia que queremos mudar com esta iniciativa”, conta Ademir Venturim, presidente da cooperativa de 40 pequenos produtores da “Fábrica de Chocolate”.

Sentado em frente à fábrica, junto ao muro de cor amarelo brilhante da marca “Cacauway”, Ademir explica: “Para nós, a fábrica é uma experiência que pode ser replicada em toda a Amazônia: ao dar valor aos produtos da Amazônia, criar emprego e renda, poderemos promover o desenvolvimento econômico, social e ambiental desejado pela Rio+20”.